大豆ミートって何？

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こんにちは！

女性専用加圧トレーニングスタジオBiplusBeauty袋町店です☆

今回は最近よく耳にしたり、スーパーで見かける

大豆ミートについてご紹介します(*^_^*)

大豆ミートとは、その名の通り、大豆が原材料なのですが

お肉のような味や食感が楽しめる加工食品のことです☆

絞って油分を抜いた大豆を加工して、お肉の食感を再現しています♪

これまではお肉を食べないベジタリアンやヴィーガン向けの商品として注目されていましたが

最近ではその栄養価の高さが注目となりスーパーでも販売されています(^^♪

大豆ミート以外にもソイミート、べジミートとして販売されていることもあります！

大豆が主成分なので高タンパク質であり、油分を絞っているため低カロリーなので

ダイエット食品としても人気が高いです＼(^o^)／

グルテンフリーなものが多く、ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富です☆

気になるお値段ですが、

手軽に食べられるナゲットやミートボールは従来の商品に比べると

少し割高かもしれません(>_<)

今回私が買って食べたのは

伊藤ハムの”大豆ミートのからあげ”です♪

見た目や味もよくあるチルドタイプのナゲットやからあげに近く、

違和感もありませんでした!(^^)!

大豆の香りもほとんどせず、しっかりとしたお肉感がありました！

他にもさまざまな場所で販売されていますので

皆さまも是非食べてみてください(*^^)v

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