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海苔の日★
こんにちは\(^o^)/
BiplusBeauty松山店 伊勢元です★
2月に入り、より一層冬の厳しさが増しています(*_*;
インフルエンザや風邪など、体調のすぐれない方も多いのではないでしょうか??
そこで今日は、手軽に栄養を補給できる食材「海苔」をご紹介します?
2月6日は「海苔の日」★
とても薄っぺらい形状の海苔ですが、実はすごいパワーを秘めています(*´ω`)
海の緑黄色野菜ともいわれる海苔は、ビタミンをはじめ食物繊維やミネラルなど、日本人に不足しがちな栄養素を多く含んでいます!(^^)!簡単に栄養成分をご紹介しましょう❤
■ビタミンA
海苔には、12種類ものビタミンが含まれています。
ビタミンAは皮膚や粘膜を健康に維持する効果に期待が持てます。
■ビタミンC
メラニンの生成を抑制するなど、美肌効果に期待が持てます。
■ビタミンB1・B2
糖質を効率よくエネルギーに変換し、疲労回復効果に期待が持てます。
■鉄分
貧血予防に効果的。
■たんぱく質
たんぱく質の構成成分であるアミノ酸の中でも、うま味成分であるグルタミン酸やアスパラギン酸も大量に含んでいます。
その他にもたくさんの栄養成分があります!(^^)!
ぜひおにぎりに巻いたりして食事に取り入れてみて下さい(●^o^●)