今日は何の日か御存知でしょうか\(^o^)/
いいにんじんの日
「い(1)い(1)に(2)んじん」の語呂と、2012(平成24)年1月12日に株式会社韓国人參公社ジャパンの設立記念パーティーが開かれたことにちなんで、同社が記念日に制定されたそうです☆
にんじんを食べることによって得られる健康面での有用性は現在の科学的にも実証されております(●^o^●)
βカロテン豊富な人参の栄養と効果
●体の中の錆付かせない抗酸化に優れた野菜
●がん予防やアンチエイジン効果
●ビタミンAに変換するという優れもの
●油と一緒に摂取することで吸収率アップ
皆さん積極的に野菜を食事に取り入れて行きましょう\(^o^)/?