今日は立春♪

 

 

こんにちは！

女性専用加圧パーソナルトレーニングジム

BIPLUS BEAUTY袋町店の小林です!(^^)!

 

今日は立春と言って暦の上では

今日から春になるそうです(^O^)／

 

立春の日になると、お寺や民家に

【立春大吉】と書かれた紙が貼られているのを見たことがありますか(゜-゜)？

立春大吉とは、

(暦の上での春であり、古来は新年の始まりであった立春に、人々の幸せを祈る)

という意味があるそうです！

 

さて、この立春の時期に美味しい食べ物が

「カリフラワー」です！

最近ではカリフラワーライスと言ってお米の代わりになっていたりしますよね！

カリフラワーに含まれているビタミンCは熱に強く、茹でても効率よく摂取することができます。

また、イソシオチアネートという物質はガン予防の効果があると期待されています。

 

続いて、「海苔」！

海苔にはタンパク質が豊富に含まれていて、ビタミンAやB1、B2、鉄分に食物繊維など、

栄養が豊富な食材です(^^♪

海苔の3分の1は食物繊維でできており、わかめやあおさよりも多い食物繊維含有量です！

食物繊維には腸内環境を整えたり、コレステロール、血糖値の上昇を抑制する効果があります。

 

 

立春は元々1年の始まりであり、おめでたい日です☆

寒い時季ではありますが、もうすぐ春がやってくるという事でもありますヽ(^o^)丿

 

暖かい春を想像しながら、今を乗り越えましょう(ー_ー)!!